紙を眺めているうちに、早夕方。
暗くならないうちに、夕飯の買い物へ・・。
ココナッツミルク入りお魚カレーを作りたいなあ。
まちへゆく途中で、ある方の言葉を思い出しました。
「カレーはいけません。カロリーが高いのです」「??」
ダイエットを心配してくださったのでしょうか。
そういえば・・そうかもしれません。
お魚をやめて、きのこと貝にしましょう。
というわけで、きのこと貝のミルクカレーを作りました。
出来上がりにすだちを絞ってかけてみましたら、秋の味わい!!
おすすめの秋カレーになりました。
お料理のはなしを書きますと、生きてる感じがいたします!?